女性にも嬉しい、しじみ効果

しじみの効果として肝臓の働きを活発にすることや二日酔い対策のことは有名ですが、女性にうれしいさまざまな効果もあります。
ここでは、どのような効果を期待できるか見てみましょう。

1つ目は、肥満防止の効果です。
しじみに多く含まれるタウリンが肝臓の働きを活発にすることは有名ですが、胆汁の分泌を促してくれるが含まれており、体内の油分の分解も助けてコレステロールの増加を抑えてくれるのです。

2つ目は、新陳代謝を高め肌の老化を予防する効果です。
しじみにはコラーゲンを生成するグリシンをはじめ、アミノ酸やオルニチン、アルギニンなどの成長ホルモン（若返りホルモン）が含まれています。
それらの栄養成分がしみやしわなどの肌の老化予防や美肌効果があります。
なお、肌の弾力性向上やシミの減少についての実験報告があり、オルニチンを摂取すると肝機能が鍛えられ、エネルギーやプロリンの共有力が上がることで肌質が向上した、とされています。
また、しじみはニキビにも効果的であるとも言われます。

3つ目が、髪の毛にツヤがでる美髪効果です。
しじみに含まれているオルニチンには、細胞分裂を促進する働きがあり、細胞の新陳代謝が向上して健全に機能することで肌のコンディションが改善だけではなく、髪の毛にもツヤが出て美しくなるのです。